Menu
Dnes má meniny: Dušan Zajtra: Iveta

Orieškové sušienky s čokoládou

POTREBUJEME:

200 g maslo, 100 g hnedý cukor, 100 g krupicový cukor, 1 ks vajce, 1 ks vaječný žĺtok, ½ ČL sóda bikarbóna, ½ ČL prášok do pečiva, 1 PL voda, 330 g hladká múka, ¼ ČL soľ, 100 g mix orechov, 100 g nasekaná čokoláda

POSTUP:

Maslo i oba druhy cukru vyšľaháme, kým nám nevznikne krém. Potom vymiešame celé vajce a žĺtok. V mise spojíme preosiatu múku s práškom do pečiva. V lyžici vody rozmiešame sódu bikarbónu. Do maslovej zmesi vlejeme rozmiešanú sódu bikarbónu a zašľaháme. Následne po častiach primiešame aj múku s práškom do pečiva. Ďalej pridáme nasekané orechy s čokoládou. Cesto premiesime a odoberám z neho rovnako veľké kúsky, ktoré rozložíme na plech vystlený papierom na pečenie. Rozlačíme ich dlaňou a vo vyhriatej rúre upečieme.

Čítať ďalej...

Cuketové placky

POTREBUJEME: 2 ks cuketa, 2 ks vajce, soľ, 1 pohár mlieko, polohrubá múka, 3 strúčiky cesnak, 1 KL majorán

POSTUP:

Cuketu opláchneme, postrúhame na strúhadle a osolíme. Následne ju prikryjeme a vložíme na 30 minút do chladničky. V mlieku rozšľaháme vajcia, premiešame s múkou, majoránom, prelisovaným cesnakom a cuketou, kým nevznikne hustejšie cesto. Pomocou lyžice tvoríme placky a vkladáme do panvice s rozpáleným olejom. Vyprážame z oboch strán do zlatiska. Podávame ako prílohu alebo hlavné jedlo so smotanovým či jogurtovým dresingom.

Čítať ďalej...
Prihláste sa k odberu tohto RSS kanála

Fraštacké noviny

  • Dvojtýždenník o živote v Hlohovci a okolí.

  Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Akékoľvek rozmnožovanie časti alebo celku textov, fotografií akýmkoľvek spôsobom bez súhlasu vydavateľa je zakázané.

Kontakt: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript.